Говядина

Говядина – довольно капризный в готовке сорт мяса. Ее легко пересушить и сделать жесткой, но если все-таки приготовить правильно, то может выйти вполне ресторанное кушанье с аппетитным ароматом и идеальной волокнистостью.

Приготовление говяжьего мяса в сувиднице – оптимальный выход, если вы боитесь испортить блюдо или не хотите тратить время на кулинарные эксперименты. Водяная печь все сделает за вас! А наши рецепты облегчат выбор блюд: ребрышки в панировке, стейки в масле и специях, телячий гуляш и бефстроганов с картошкой, филе-миньон и другие мясные деликатесы.