Баранина

Баранина имеет специфический запах, и ее обычно долго готовят, чтобы приглушить его. Раскрыть мясной аромат и дополнить его пряными нотками помогают специи, а вопрос с экономией времени решает сувидница. Вы просто загружаете в вакуумные пакеты мясо и через несколько часов наслаждаетесь ресторанным блюдом.

В разделе вы найдете идеи блюд из баранины су-вид: отбивные из ягненка, рагу по-ирландски, шашлык по-лахорски, барашек под слоем пахты и схуга, а также другие мясные вкусности на любой вкус.